Водна туршия със зелени домати

Дата на публикация: 21.09.2017

Хряна слагаме тогава, когато туршията е почти ферментирала. Тази туршия баба ми я правеше в специално купено каче, слагаше не само посочените продукти, но и малки динчета, пъпешчета, събрани когато се разваля бостана, краставици корнишони, а саламурата я правеше по един много странен начин, избираше си някакъв съд за мярка и слагаше 12 мярки вода, тринадесетата морска едра сол, правеше венец от лозови пръчки и вишневи клонки, отгоре върху венеца специално приготвен дървен капак и затискаше с речен камък, добре измит.

Аз имам електронна везна, която мери с точност до 1 грам. Кисела туршия със зелени домати, карфиол и зеле. Поставете я на една страна за да влиза въздух, чрез който да се получи естествена ферментация. Blagodarenie na vas imahme prekrasna tyrshiq po raznicite,Blagodarq vi ot sarce,Mnogo e vkysna!!! Предложи рецепта Регистрирай се и предложи рецепта, запази любимите си рецепти и коментирай в сайта!

Кисела туршия от пълнени чушки със зеле. А за яйцето, пробвай ако имаш възможност яйце от магазина ,което не знаеш кога се е гътнала кокошката дето го е снесла и току що снесено яйце как се държат в един и същ разтвор на сол.

Туршия с моркови, но не съм отваряла пощата си дни наред. Пилешки рулца със сирене и гъби. Вероятно късно давам своя отговор, зеле и камби.

Туршия с моркови, зеле и камби. Пълниш тенджарата със вода както е със зеленчуците,изваждаш ги слагаш суровото яйце на дъното,насипваш сол и бъркаш докато яйцето изплува на повъхността. Пилешки рулца със сирене и гъби.

Писали сте , че тази година ще слагате спирт.
  • Като стане ще пиша.
  • Кисела туршия със зелени домати, карфиол и зеле. С цел повишаване на полезността на туршията добавяме каменна сол или пък хималайска сол на кристали.

Колко сол да сложа на целия обем. Фусили с домати и моцарела. Рецепти с ястия с карфиол , традиционна българска кухня , българска готварска книга , рецепти за туршия , домашна туршия , българска народна кухня , как се слага зимнина , български рецепти , авторски рецепти , домати в буркани , буркани за зимата , рецептите на Марти , домашна кухня , зимна салата , кисела туршия , туршия с чушки. Ако е хванала " бяло" отгоре- обери го и го изхвърли, но преди да сложиш аспирина.

Следващите курсове ще се проведат в Плевен на 24 и 25 февруари, в Пловдив на 10 и 11 март и в София на 24 и 25 март. С вече изстиналия разтвор залейте туршията. Туршията се претакваше през дни докато втаса.

  • Моля, пишете на кирилица! Някои продукти наистина си заслужават.
  • Димитров 28 ноември г.

Биологично отгледаният зарзават има в пъти по-малко пестициди. Подобни рецепти от форума. Рейтинг и коментари 3 5 отлична. Биологично отгледаният зарзават има в пъти по-малко пестициди! Биологично отгледаният зарзават има в пъти по-малко пестициди.

Необходими Съставки

Stoyan Petkov 14 октомври г. Добави към любими рецепти Разпечатай. Можете да си мариновате само един зеленчук, а можете да си спретнете и шарено домашно бурканче.

Фусили с домати и моцарела. С вече изстиналия разтвор залейте туршията. Трябва ли да се дупчат или се слагат цели. Всеки, сипвай я направо в бидона. Ива, сипвай я направо в бидона. Трябва ли да се дупчат или се слагат цели.

Всичко за мен

Писали сте , че тази година ще слагате спирт. Кога се слага хрянът, в началото-заедно с другите зеленчуци или, когато преценим, че трябва да се пресече ферментацията? Тази туршия баба ми я правеше в специално купено каче, слагаше не само посочените продукти, но и малки динчета, пъпешчета, събрани когато се разваля бостана, краставици корнишони, а саламурата я правеше по един много странен начин, избираше си някакъв съд за мярка и слагаше 12 мярки вода, тринадесетата морска едра сол, правеше венец от лозови пръчки и вишневи клонки, отгоре върху венеца специално приготвен дървен капак и затискаше с речен камък, добре измит.

Вие не можете да пускате нови теми Вие не можете да отговаряте на теми Вие не можете да променяте собственото си мнение Вие не можете да изтривате собствените си мнения Вие не можете да прикачвате файл.

Ефтим Боюклиев 3 октомври г.

Моята работа бе единствено и само да надникна с апарата в бидончето и да щракна, чудна идея за закуска Тази фокача е просто разкошна, Иванка.

И се започва с претакането. Unknown 14 ноември г. Краставички с чесън в бидон. Краставички с чесън в бидон. Дядо водна туршия със зелени домати я прави от всичко каквото обере за последно от градината,пипер,зелени домати,моркови,целина и гулия.

Светли празници Ви желая, чудна идея за закуска Тази фокача е просто разкошна. И се започва с претакането.

След третия ден започва да ферментира. Домашна торта, която няма как да не ви хареса! Аз правя едни чушленца с хрян. Може ли в киселото зеле като втаса да се сложи мая за кисело мляко, за да спре ферментацията?

Преглед на целия ми профил. Преглед на целия ми профил! Преглед на целия ми профил.

Добре е да знаете:

Коментари

  1. Славена
    Шарена селска туршия Пържено свинско със селска туршия Селска туршия от сини сливи Селска туршия със зелени домати Селска туршия с червено зеле Карловска селска туршия в буркани 1 Мешана селска туршия от стария тефтер Селски содени питки с масло и шарена сол. Сушени домати с три вида сирена.
  2. Люблена
    Преди дена ми се появи леко бяло отгоре.
  3. Митко
    След това се прави марината от солта, захарта и оцета, заливат се доматите и се разбърква добре. Сподели във Facebook Харесай ни.

Добавете коментар